Átvevőhely és rendelési lehetőség:
- személyesen csütörtökönként 17:30-18:30 óráig a Szatyor piacon a debreceni Fórum bevásárlóközponttal szemben, a Roncsbár udvarán a Csapó utca 27. sz. alatt
- telefonon: 06-20/320-5655
- E-mailen: edenkertsuti@gmail.com
Hírek
László Dávid vagyok, őstermelő. Hajdúszoboszlón a nagyszüleimmel együtt gondozzuk a gyümölcsöskertjüket, és feldolgozzuk a termést. A szilvából hagyományosan cukor nélkül főzünk szilvalekvárt, a meggyet, ribizlit, szedret stb. lekvárnak, dzsemnek készítjük el. Dédnagymamám szakács volt, tőle maradt receptek szerint sütöm a tésztákat természetes alapanyagokból, mint például az ízletes kukoricalepényt, az úri málét, a házi tepertős pogácsát, a hájas szilvalekváros párnát stb. Szeretek Graham búzaliszttel is sütni: buktát vagy pogácsát készítek. Hagyományos módon készült sütemények kerülnek ki a kezem alól, olyanok amelyeket dédszüleink is sütöttek, illetve modern kori süteményeket is készítek természetes alapanyagokból.