A következő sütemények rendelhetők:
- Bukta Graham búzaliszttel, cukor nélkül főzött szilvalekvárral 60 Ft/db
- Diós-mákos leveles aprósütemény; pillekönnyű tészta 2500 Ft/kg
- Tejfölös pogácsa Graham búzaliszttel 65 Ft/db
- Házi tepertős pogácsa 65 Ft/db
- Hájas párna cukor nélkül főzött szilvalekvárral töltve 3800 Ft/kg
- Úri málé: ízes, édeskés kukoricalepény 90 Ft/db
- Mini kókuszos csiga 3000 Ft/kg
Hírek
László Dávid vagyok, őstermelő. Hajdúszoboszlón a nagyszüleimmel együtt gondozzuk a gyümölcsöskertjüket, és feldolgozzuk a termést. A szilvából hagyományosan cukor nélkül főzünk szilvalekvárt, a meggyet, ribizlit, szedret stb. lekvárnak, dzsemnek készítjük el. Dédnagymamám szakács volt, tőle maradt receptek szerint sütöm a tésztákat természetes alapanyagokból, mint például az ízletes kukoricalepényt, az úri málét, a házi tepertős pogácsát, a hájas szilvalekváros párnát stb. Szeretek Graham búzaliszttel is sütni: buktát vagy pogácsát készítek. Hagyományos módon készült sütemények kerülnek ki a kezem alól, olyanok amelyeket dédszüleink is sütöttek, illetve modern kori süteményeket is készítek természetes alapanyagokból.